Temario del 5to. Congreso Argentino de Actualización para Dietéticas, Almacenes Naturales y Herboristerías (CADHAN), que abordará temas importantes para la Profesión y el Negocio.

El lema este año será:
El Mercado en evolución Permanente.
El Retail es un negocio. Profesionalizarse es el objetivo.



Horario del Congreso: de 12 hs a 19 hs.
Acreditación desde las 12 hs.



  ACREDITACIÓN: Desde las 12 hs.


  12.30 hs.

  Ventas ¡El poder de ser creativo!

El mercado experimenta cambios acelerados. Este retail como cualquiera necesita de una adaptación constante. Esa adaptación está íntimamente relacionada en un equilibrio entre el desempeño profesional y la generación de más y mejores oportunidades.


Dr. Daniel Russo

Dr. Daniel Russo

  • Especialista en Productividad Comercial en Retail. Consultor y Capacitador.
  • Ex Docente Universidad UBA. Profesional de Marketing, Trade marketing y Ventas en empresas corporativas de primer nivel.
  • Coordinador en RSE.
  • Conferencista Internacional.


 

  13.15 hs

 Alimentación sana, vida sana.

La alimentación tiene un importante papel, ya que "somos lo que comemos" y la expresión génica de las enfermedades puede modificarse a través de una comida más equilibrada, con el aporte suficiente de nutrientes como vitaminas y minerales.
La Medicina Naturista busca mejorar el funcionamiento del órgano para que pueda cumplir con su función y esto lo hace estimulándolo a través de la Fitoterapia, la Acupuntura, la Quiropraxia o la Homeopatía.


Lic. Natalia Frattolillo

  • Lic. en Nutrición. UBA.
  • Especializada en Alimentación Naturista.
  • Consultorio de Nutrición en la Asociación Argentina de Médicos Naturistas.
  • Consultorio de Nutrición en la Fundación Puiggros.

Auspicia:   



 

  14 hs

 Break para recorrer la exposición

 

  15.30 hs

 Las 4 reglas Alimentarias de la Salud

Cómo lograr una dieta completa y equilibrada con todos los componentes necesarios para la Salud. Dieta cruda, Dieta alcalina, Dieta fermentativa, Dieta rica en fibras.
Vegetarianos, Veganos. Clasificación. Características especiales de las personas que optan por este tipo de alimentación. Cómo asesorar en el consultorio y en el mostrador.


Dr. Victor Bianco

  • Dr. en Naturopatía
  • Experto en Botánica Medicinal.
  • Autor de varios libros sobre naturismo: "Alimentación, Deporte y Salud", "El valor nutritivo y curativo de las frutas", "la Salud de la Madre y el Niño", entre otros.
  • Miembro y permanente colaborador de la UVA (Unión Vegetariana Argentina).
  • Instructor Naturista.

Auspicia:    

 

  16.15 hs

 El momento de la Stevia

¿Qué es la Stevia? Sus múltiples utilidades y beneficios. Natural o Artificial. Hoja o polvo. El retrogusto amargo. Aplicaciones novedosas más allá de las bebidas.

Dr. Leandro Villalba

Dr. Leandro Villalba

  • Farmacéutico.
  • Presidente de Anedum Latinoamérica.
  • Desarrollador de negocios relacionados con ingredientes naturales para las industrias de alimentos, cosméticos, medicamentos y productos químicos.
  • Consultor en temas de calidad.

Auspician:   

 

  17 hs

 Fin de la jornada de capacitación. Recorrido por la exposición hasta el cierre de la misma.

 

 

Se entregarán los certificados de asistencia personalizados al finalizar la jornada.